Pancake proteici: la ricetta di Giorgio Merlino

Una ricetta facile e gustosa, ricca di proteine, proposta dal personal trainer Giorgio Merlino come ottima colazione, spuntino o dolce post cena. Guarda il video

Giorgio Merlino, il nostro uomo copertina del numero di marzo (qui trovate la cover story di Giorgio e Veronica), personal trainer di successo e online coach, ci propone una ricetta healthy per addolcire la nostra quarantena: i Protein Pancakes. Si tratta della soluzione perfetta per una colazione sana e bilanciata o uno spuntino pomeridiano o post cena, senza appesantirci.

Ingredienti:

200g ALBUMI

60g FARINA DI AVENA o fiocchi di avena frullati

CANNELLA

FRAGOLE o BANANA o MARMELLATA o BURRO DI ARACHIDI

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