Di smoothie ce ne sono tanti: all’avocado, agli spinaci e alle carote… Ma forse non hai mai provato lo smoothie al pistacchio. Scopri qui la ricetta e preparalo insieme a noi.
Lo snack della salute
A metà mattina o pomeriggio hai sempre il solito dilemma: “Che cosa mangiare?”. Non farti tentare dalle macchinette e dai distributori di merendine e barrette al cioccolato. Usa il frigo dell’ufficio per portati da casa un gustoso smoothie al pistacchio e non gettare alle ortiche la tua salute al primo morso della fame.
Perché berlo
Questo centrifugato, secondo la specialista in Scienza dell'Alimentazione e Nutrizionista Evelina Flachi, è perfetto per tenersi in forma e ricaricare l’organismo con minerali e vitamine. Non solo. È un vero toccasana per ogni sportivo e ogni persona che vuole rimanere in forma perché ha funzione drenante e antiossidante.
La ricetta: Smoothie al pistacchio
Ingredienti per 4 persone
• 4 bustine di tè verde
• 1 tazza di pistacchi americani, sgusciati e tritati grossolanamente
• 1 mango maturo e 1 kiwi (sbucciati e tagliati a pezzetti)
• ¾ di tazza di ananas a fette
• 4 ½ cucchiai di zucchero
Procedimento
1. Lascia le bustine di tè verde in infusione in 500 ml di acqua bollente per circa 5 minuti.
2. Fai raffreddare.
3. Unisci il tè, lo zucchero, i pistacchi americani e la frutta.
4. Frulla il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
5. Versa i tuoi frullati in 4 bicchieri e conservali in frigo al massimo per due giorni.
Tanto facile e rapido da preparare quanto gustoso. Prova questa ricetta e fai una pausa di salute con un buono smoothie al pistacchio.
Ricetta di Pistacchi Americani - In forma con American Pistachios Sport Menù
Consigli nutrizionali a cura di Evelina Flachi, specialista in Scienza dell'Alimentazione e Nutrizionista
