a cura della Redazione - 12 marzo 2019

Fai il pieno di calcio

Gli alimenti migliori per fare il pieno del minerale più prezioso per le tue ossa.

Anche se ricchi di calcio, certi alimenti (come gli spinaci) possono contenere sostanze che ne contrastano l’assorbimento. I dietologi ti dicono di “assumerne” 1000 mg al giorno, ma secondo i ricercatori dell’Università delle Hawaii (Usa) conta di più assimilarne 300 reali. Con le dosi reali che trovi nella tabella qui sotto.


Alimento Quanto calcio in 100 g Quanto ne assimili davvero Quanto te ne serve davvero
Parmigiano 1159 mg 462 mg 65 g
Mozzarella di vacca 500 mg 160 mg 187 g
Broccoletti 97 mg 52 mg 577 g
Sgombro in scatola 185 mg 50 mg 600 g
Yogurt 125 mg 40 mg 750 g
Latte scremato 125 mg 40 mg 750 g
Fagioli in scatola 39 mg 9 mg 3,3 kg
Spinaci 78 mg 4 mg 7,5 kg
Rapa 40 mg 13 mg 2,3 kg

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