È sano mangiare tonno tutti i giorni?

È senza dubbio un pasto comodo e veloce, ma siamo certi che sia anche sano?

1 di 2

Il tonno è una delle fonti proteiche più convenienti tra le scelte esistenti, ed una delle scelte più facili per un pranzo al volo. Ma è sicuro mangiarlo ogni giorno? La risposta è semplice: probabilmente. Ma se ti sbagli potresti finire col beccarti un avvelenamento da mercurio, che può causare sintomi come la sensazione di formicolio e la perdita dell'equilibrio, dice Michael Gochfeld, ricercatore ambientale dell'Health Sciences Institute. “Probabilmente per alcuni uomini è sicuro mangiare tonno ogni giorno, mentre altri potrebbero sperimentare i sintomi di una intossicazione da mercurio”, dice Lauren Sucher, portavoce di Food and Drug.

È necessario bilanciare i benefici del consumo di pesce con il rischio dato dal mercurio, tenendo in considerazione fattori come il peso della persona, il tipo di tonno e la sensibilità al mercurio.

Secondo alcuni studi quasi tutti i frutti di mare contengono mercurio, ma gli esperti sono in accordo su almeno due fatti:

1 - Il pesce fa bene. Riduce il rischio di malattie cardiache e di altre come ictus, obesità, perdita della memoria, depressione, cancro, malattie infiammatorie ed asma.

2 - I rischi del mercurio sono stati esasperati. Il mercurio può danneggiare il sistema nervoso in via di sviluppo dei feti e dei bambini, ma questo non deve scatenare crisi di panico e far sì che si smetta di mangiare pesce. Basta controllarne l'origine e se si hanno dubbi parlarne col medico, ma ricordiamo che il pesce è importante per una dieta equilibrata.

© RIPRODUZIONE RISERVATA
ALLENATI CON MH

Six pack: tutte le regole e gli errori da evitare

Le regole infallibili (e i miti da sfatare) per bruciare il grasso addominale, ottenere una pancia piatta e abs ben definiti.
Six pack: tutte le regole e gli errori da evitare

05 July 2020

Workout: 10 trucchi anti-noia

Piccoli cambiamenti al modo in cui ti alleni in palestra, per sopportare meglio la fatica e far rendere di più il tuo training.

Workout: 10 trucchi anti-noia

30 June 2020

6 ragioni per cui non perdi peso

Fai attività fisica regolare, ma la pancia non cala? Forse non ti sei ancora liberato di queste cattive abitudini…

6 ragioni per cui non perdi peso

28 June 2020

Tutti i segreti della creatina

Con il giusto integratore di creatina aumenti la massa muscolare e la forza ma con quello sbagliato perdi tutti questi vantaggi. Ecco perché devi scegliere bene. Brittany Risher ci spiega come distinguere quelli buoni da quelli inutili

Tutti i segreti della creatina

25 June 2020

Cosa mangiare e quando per migliorare la resistenza

Bianca Balzarini, nutrizionista al fianco di Fabio nella sfida di MH Training by HiPRO, ci dà preziose indicazioni alimentari su modalità e tempi per ottenere il massimo da un workout di resistenza.

Cosa mangiare e quando per migliorare la resistenza

24 June 2020

Il workout più efficace: sfatiamo i falsi miti

Le bugie sono la tomba del fitness (più che dell’amore). Cambiamo approccio e guardiamo in faccia alla realtà. I risultati arriveranno prima e meglio.

Il workout più efficace: sfatiamo i falsi miti

16 June 2020

Cinque regole d'oro per esaltare il tuo six-pack

5 buone abitudini quotidiane da affiancare alle tue serie di crunch per smaltire il grasso addominale e far risaltare il six-pack.
Cinque regole d'oro per esaltare il tuo six-pack

12 June 2020

12 minuti ad alta intensità, per un workout completo

Prosegue l'allenamento di Fabio in preparazione alla sfida finale ad Alice Mastriani. Ecco il video del circuito EMOM, 12 minuti ad alta intensità

12 minuti ad alta intensità, per un workout completo

10 June 2020

Proteine: le 10 verità

10 affermazioni (confermate dalla scienza) per assicurarti senza errori i mattoni dei muscoli. E farti il fisico che vuoi senza rischi per la salute
Proteine: le 10 verità

09 June 2020

10 dritte per aumentare la massa senza ingrassare

Comincia subito con questi 10 consigli per mangiare ed allenarti meglio e aumentare la massa muscolare ogni settimana.
10 dritte per aumentare la massa senza ingrassare

07 June 2020

SALUTE