Pranzi sempre fuori, hai sempre i minuti contati, non riesci a prepararti la "schiscietta" a casa: allora potresti seguire questa dieta del bar per tornare in forma provando a mettere ordine alle tue pause pranzo.
Il lavoro che incalza, un pugno di minuti per la pausa pranzo... sempre di fretta anche quando mangi. Ma avere poco tempo non significa dover avere poca attenzione per quello che trangugi. E soprattutto dover mangiare fuori non significa dover rinunciare al peso-forma.
La dieta del bar per tornare in forma se pranzi sempre fuori
Eccoti allora una dieta studiata con la consulenza della dott.ssa Maria Makarovic, specialista in Scienza dell’alimentazione con indirizzo dietologico e dietoterapico a Milano e Gorizia, per perdere 3 kg in tre settimane mangiando a mezzogiorno dal lunedì al venerdì al bar o al self-service.
In tutto sono circa 1400 calorie giornaliere, distribuite in 5 minipasti (3 più sostanziosi + 2 spuntini), che ti faranno dimagrire senza però toglierti energia per i tuoi frenetici ritmi di vita.
Ecco il menù della dieta del bar:
Dieta del bar per tornare in forma - Lunedì
| Colazione | 3 fette biscottate integrali spalmate con un velo di marmellata o miele; caffé o tè. |
| Spuntino | 1 macedonia preparata con 150 g di frutta fresca. |
| Pranzo | 1 toast (preparato con 1 fetta di prosciutto cotto e 1 di formaggio tipo emmenthal); 200 g di yogurt magro; 1 spremuta di agrumi. |
| Spuntino | 80 g di riso integrale con le zucchine; 1 sogliola (media) ai ferri; 150 g di insalata mista; acqua minerale naturale. |
| Cena | 150 g di trancio di pesce spada; 1 piatto di spinaci; 2 fette di pane. |
Dieta del bar per tornare in forma - Martedì
| Colazione | 200 g di frutta fresca; tè o caffé; 1 vasetto (125 g) di yogurt magro. |
| Spuntino | 1 vasetto (125 g) di yogurt magro. |
| Pranzo | 1 insalatona mista preparata con lattuga, rucola, radicchio, tonno, mais; acqua minerale. |
| Spuntino | 100 g di budino al limone; 1 mela. |
| Cena | 200 g di pollo o tacchino ai ferri; 200 g di zucchine e carote bollite; 1 panino (ad esempio michetta); acqua minerale naturale. |
Dieta del bar per tornare in forma - Mercoledì
| Colazione | 60 g di pane integrale spalmato con un velo di miele o marmellata; 1 uovo sodo; tè o caffé. |
| Spuntino | 150 g di frutta. |
| Pranzo | 1 piatto di fesa di tacchino affettata (100 g circa); 1 piatto di zucchine e melanzane grigliate; 1 panino tipo michetta. |
| Spuntino | 1 cestino di fragole. |
| Cena | 200-250 g di pesce magro (a scelta tra sogliola, orata, spigola, rombo, merluzzo) alla griglia; 200 g di cicoria bollita; 1 pacchetto di cracker senza grassi; 1 frutto; acqua minerale naturale. |
Dieta del bar per tornare in forma - Giovedì
| Colazione | 1 cappuccino preparato con 200 cc di latte scremato e caffé a piacere; 1 mini brioche. |
| Spuntino | 1 bicchiere da 150 cc di spremuta di arance. |
| Pranzo | 1 piatto di bresaola (eventualmente condita con poco olio e limone); 150 g di verdura in insalata; 1 pacchetto di cracker di tipo integrale; acqua minerale naturale. |
| Spuntino | 1 tazza di tè. |
| Cena | 100 g di pasta con pomodoro e basilico; 200 g di melanzane alla griglia; acqua minerale naturale. |
Dieta del bar per tornare in forma - Venerdì
| Colazione | 1 tazza di tè al latte o 1 tazzina di caffé macchiato; 3 fette biscottate integrali spalmate con un velo di marmellata o miele. |
| Spuntino | 1 spremuta di agrumi. |
| Pranzo | 1 insalata di cereali (mais, orzo o farro eventualmente con riso); 1 piatto di verdure miste; 1 spremuta a piacere. |
| Spuntino | 1 spremuta di pompelmo. |
| Cena | 1 minestra con cereali; 2 uova sode (o alla coque, o in camicia); 150 g di fagiolini bolliti e conditi con limone; acqua minerale naturale. |
Dieta del bar per tornare in forma - Sabato
| Colazione | 1 vasetto di yogurt magro; tè o caffé. |
| Spuntino | 200 g di frutta fresca. |
| Pranzo | 140 g di pesce ai ferri; 150 g di verdure miste; acqua minerale naturale. |
| Spuntino | 1 spremuta d’agrumi. |
| Cena | 1 pizza bianca o rossa; 1 birra piccola. |
Dieta del bar per tornare in forma - Domenica
| Colazione | 1 cappuccino; 1 brioche. |
| Spuntino | 1 bicchiere da 150 cc di spremuta di pompelmo. |
| Pranzo | 100-120 g di carne ai ferri; 150 g di verdure miste; acqua minerale naturale. |
| Spuntino | 1 pacchetto di cracker integrali. |
| Cena | 100 g di spaghetti ai frutti di mare; 150 g di bietole bollite; acqua minerale naturale. |
Il consiglio più
Bevi almeno 2 litri di acqua al giorno. Volendo, puoi anche aggiungere all’acqua della spremuta di pompelmo fresco, che è ricco di potassio contro la stanchezza e di vitamina C, un antiossidante che combatte l'invecchiamento e aumenta le difese immunitarie; inoltre, il pompelmo ha anche un effetto diuretico e disintossicante per l’organismo.
Per condire le verdure: 2 cucchiai da minestra di olio extravergine di oliva da utilizzare nell’arco dell’intera giornata; aceto e limone a piacere; sale con moderazione.
