a cura della Redazione - 13 febbraio 2019

Altriménti, inaugurato a Milano il ristorante di Eugenio Boer e Damian Janczara

Inaugurato a Milano, in zona CityLife, "Altriménti", il nuovo ristorante dello chef stellato Eugenio Boer. Un locale contemporaneo, intimo e dall'atmosfera familiare, che vuole fare le cose diversamente e, soprattutto, guardarle da una nuova prospettiva con grande ​attenzione alla materia prima e alla stagionalità
1/25 La sala principale
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Indice

  1. Introduzione
  2. Il progetto
  3. Eugenio Boer
  4. Damian Piotr Janczara
  5. Il menù e la carta dei vini
  6. Il ristorante
  7. Informazioni utili
SALUTE