Una volta le uova erano solo ciccia e colesterolo: lo dicevano tutti. Ma i tempi sono cambiati e adesso, finalmente, le uova sono state riabilitate: contengono tutto il necessario per farti stare bene, a cominciare dagli amminoacidi e dalle vitamine. Peccato solo che pochi di noi sappiano cucinarle come si deve. Anzi, quasi tutti le ritengono un cibo noioso, da single disperato con l’allergia per i fornelli: frittata, occhio di bue, uovo sodo e stop. Niente di più sbagliato. Ma rimediare è facile: sfoglia il menù in alto e impara con MH come dare una strapazzata a questa routine.
Un uovo per amico
Stanco del solito uovo sodo? Ecco 5 rapide ricette con le uova che daranno una strapazzata al tuo solito menù.
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