Mela mangio

Non ci stancheremo mai di ripeterlo: una mela al giorno, toglie il medico di torno. Ora sembra che tolga anche le maniglie dell’amore. Lo sostengono gli scienziati dell’Università Statale della Pennsylvania State: chi mangia una mela un quarto d’ora prima dei pasti, finisce per assumere circa 200 calorie in meno di chi non lo fa.
 

Le ragioni sono duplici: in primo luogo le mele sono ricche di fibre solubili che danno un senso di sazietà. In secondo luogo sono croccanti al morso e polpose alla masticazione, due qualità che convincono il cervello che il corpo ha assunto qualcosa di soddisfacente e nutriente e di conseguenza lo spingono a ridurre l’appetito.
 

Non sei ancora convinto che mangiare una mela possa fare la differenza? Pensa alla somma delle calorie risparmiate nel corso di un anno: mangiando tre mele al giorno prima dei pasti e calcolando che ogni mela si aggira sulle 110 calorie, puoi arrivare a perdere circa 12 chili!