La colazione leggera
La colazione è uno dei cardini fondamentali della corretta alimentazione ed è imprescindibile per uno sportivo come te. Svegliati quindi per tempo e scegli alimenti semplici e leggeri. Per esempio, una tazza di tè o un bicchiere di latte parzialmente scremato o di yogurt magro, con una piccola fetta di pane, o qualche biscotto o fetta biscottata con marmellata e/o miele e frutta fresca di stagione. Preferisci una colazione “salata”? Prova del pane tostato con formaggio e prosciutto, una manciata di pistacchi e rinfrescati con un succo di frutta, meglio se senza zuccheri aggiunti.
La soluzione del 30%
Se il tuo peso è in aumento, ricordati la regola del 30%. Di che cosa si tratta? Una ricerca australiana ha dimostrato che i tagli drastici nella dieta non portano a buoni risultati. Invece, se riduci la tua dieta calorica solo del 30% riuscirai a ottenere i risultati sperati. Gli uomini in sovrappeso che hanno fatto questa scelta hanno incrementato la loro produzione di ormoni della sazietà, mentre il loro intestino tenue è diventato più sensibile al cibo.
I risultati
I risultati di questi sacrifici, infatti, come sempre si vedono in un arco di tempo che va dalle 4 alle 12 settimane. L’autrice di questa ricerca, Christine Feinle-Bisset, ha spiegato che una dieta fatta secondo questa regola del 30% può rafforzare la funzione dei recettori delle pareti intestinali che nelle persone sovrappeso tendono a diventare insensibili favorendo l’aumento di peso.
La family diet
Hai mai pensato che puoi perdere peso grazie a una cena a casa dei suoceri o della zia? Può sembrarti strano, ma mangiare in famiglia può aiutarti a dimagrire (a condizione di non abbuffarsi come se non ci fosse un domani): le famiglie dove si mangia sempre tutti seduti insieme allo stesso tavolo sono mediamente più sane e più in forma. In una parola: più magre. Lo dice uno studio della Cornell University. Ecco le buone abitudini alimentari di una famiglia sana e in forma.
- Mangiare insieme. Per mangiare riunitevi tutti insieme in cucina o in sala da pranzo.
- Non alzarsi da tavola. Restate seduti fino a quando non hanno finito tutti di mangiare.
- Comunicazione prima di tutto. Approfittate del pasto per raccontarvi l’un l’altro la giornata.
- Spegnere la TV. Parlate tra voi invece di seguire un programma alla tv.
