Limitati a 2-3 settimane

Quella della frutta è una dieta povera di calorie, perfetta per perdere peso ma anche per disintossicare e depurare l’organismo. Inoltre, è una specie di dieta “crudista”, che ti assicura l’assorbimento ottimale di vitamine e minerali. Attento, però: non essendo perfettamente equilibrata dal punto di vista nutrizionale (ti fornisce poche proteine), non va seguita per più di 2-3 settimane consecutive.
Inizia allora a seguirla 15-20 giorni prima delle vacanze: ti farà arrivare in perfetta forma al tuo appuntamento con la spiaggia, aiutandoti a buttar giù rapidamente la pancia. Eccoti il piano settimanale con la consulenza del dottor Damiano Galimberti, specialista in Scienza dell’Alimentazione e presidente dell' A.M.I.A. (Associazione Medici Italiani Antiaging).

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Primo giorno

Colazione1 fetta di melone, 2 cracker
Spuntino1 yogurt magro con una fetta di melone a tocchetti
Pranzoprosciutto crudo sgrassato (25 g), insalata mista (200 g di lattuga, 2 fette di melone a cubetti), 5 cracker alla soia
Spuntino1 fetta di melone
Cenainsalata mista (100 g di lattuga, 2 fette di melone a cubetti, 4 pomodorini a ciliegia, 2 cipolline, 60 g di parmigiano a cubetti)

Secondo giorno

Colazioneprugne (150 g), 2 fette biscottate
Spuntino1 yogurt magro con 50 g di prugne a tocchetti
Pranzoinsalata mista (200 g di insalata riccia, 200 g di prugne, 100 g di finocchio, 100 g di formaggio magro), 4 fette biscottate
Spuntino4 prugne
Cenainsalata mista (250 g di lattuga, 320 g di prugne, 100 g di mais, 60 g di formaggio magro tipo yocca), 4 fette biscottate

Terzo giorno

Colazione 1 pesca, 1 cucchiaino di miele, 2 grissini
Spuntino 1 yogurt magro con mezza pesca a tocchetti
Pranzo branzino al cartoccio (120 g), 3 grissini
Spuntino 1 pesca
Cena insalata mista (200 g di lattuga, 350 g di pesche, 80 g di mozzarella), 4 cracker integrali

Quarto giorno

Colazione 1 pesca, 1 cucchiaino di miele, 2 grissini
Spuntino 1 yogurt magro con mezza pesca a tocchetti
Pranzo branzino al cartoccio (120 g), 3 grissini
Spuntino 1 pesca
Cena insalata mista (200 g di lattuga, 350 g di pesche, 80 g di mozzarella), 4 cracker integrali

Quinto giorno

Colazione 1 grappolo d’uva, 2 fette biscottate alla soia
Spuntino 1 yogurt magro con 4 chicchi d’uva
Pranzo insalata mista (200 g di insalata riccia, 250 g di uva, 70 g di groviera)
Spuntino 1 grappolo d’uva
Cena branzino al sale (120 g), 2 cracker integrali

Sesto giorno

Colazione 3 fette di ananas fresco, 2 grissini integrali
Spuntino 1 yogurt magro con 2 fettine di ananas a tocchetti
Pranzo insalata mista (150 g di cicoria, 300 g di ananas, 70 g di bresaola a dadini), 2 fette biscottate
Spuntino 2 fette di ananas fresco
Cena insalata mista (150 g di germogli di soia, 300 g di ananas, 70 g di yocca, 20 g di pinoli), 2 cracker integrali

Settimo giorno

Colazione 3 fette di ananas fresco, 2 grissini integrali
Spuntino 1 yogurt magro con 2 fettine di ananas a tocchetti
Pranzo insalata mista (150 g di cicoria, 300 g di ananas, 70 g di bresaola a dadini), 2 fette biscottate
Spuntino 2 fette di ananas fresco
Cena insalata mista (150 g di germogli di soia, 300 g di ananas, 70 g di yocca, 20 g di pinoli), 2 cracker integrali