Ernst knam

Tra gli ambassador di EXPO
2015 non poteva mancare “Il Re
del Cioccolato” Ernst Knam, da sempre affascinato dal mondo della creativita? tout court tanto che le
sue produzioni sono spesso frutto di influenze e commistioni provenienti dal mondo del design, della moda, dell’architettura e dell’arte. E che cosa avrebbe potuto dedicare Ernst Knam a questo evento se non una scultura di cioccolato?
Nasce cosi? dalla collaborazione tra Ernst Knam e l’architetto e designer Lorenzo Palmeri il cioccolatino Home (is where i want to be), un souvenir per la vista e il gusto. Questo cioccolatino d’autore raffigura la magnifica facciata del Duomo di Milano e ha come caratteristica principale la possibilita? di adattarsi
e modificarsi, sia per disegno sia per fragranza, a tutte le piu? importanti capitali del mondo.