SUINA: I CIBI PER GUARIRE SUBITO
Il virus ti ha messo ko? Ecco gli alimenti giusti per aiutare l’organismo a riprendersi il prima possibile
La dieta gioca un ruolo fondamentale nell’aiutarti a contrastare l’azione del virus e farti rimettere in piedi il prima possibile. Ecco allora cosa mangiare per assicurare le migliori munizioni (leggi sostanze nutritive) al tuo organismo sotto attacco…
Primo: cura l'idratazione
Bere la giusta quantità giornaliera di liquidi – lo sai bene – è fondamentale per la salute. E lo diventa ancora di più quando sei vittima della suina, considerando anche e soprattutto che questa forma influenzale ha tutta una serie di sintomi (nausea, vomito, diarrea) che possono facilmente portare alcuni pazienti alla disidratazione. Anche se non hai lo stimolo a bere, attingi allora più che riesci dalle bottiglie d’acqua, birra e integratori idro-salini (no, la birra non va bene!). “Anche qualche tazza di brodo salato (ma senza esagerare) aiuta a contrastare la perdita di liquidi quando la febbre è alta”, suggerisce la dottoressa Christine Gerbstadt, dell’American Dietetic Association. “E appena la situazione migliora e l’appetito ritorna, è consigliata una dieta ricca di frutta (anche in succo), frullati (magari anche con proteine in polvere) e yogurt: cibi di facile digeribilità, che aiutano l’organismo quando la fame è ancora lontana”.
Liquidi: il trucco in più
Come detto, le bevande ricche in vitamine e minerali sono fondamentali per il tuo corpo provato dalla febbre. Tuttavia, nel caso delle bibite dolci può accadere che lo zucchero in esso contenuto faciliti la comparsa di diarrea: per scongiurare il rischio, un buon trucco sta allora nell’allungare con acqua tali bevande prima di assumerle. Altra dritta: meglio evitare le bibite gassate (oppure berle solo un bel po’ di tempo dopo che le hai versate nel bicchiere) per evitare che le bollicine vadano a creare aria nello stomaco e nell’intestino, complicando una situazione già difficile di per sé.
Più cibi naturali, più difese
L’influenza ti ha steso? È il momento giusto per lasciare i cibi industriali e passare a una dieta a base di frutta, verdura e cereali integrali. Questi alimenti sono infatti pieni zeppi di benefiche sostanze fitochimiche e di altri composti vegetali che aiutano il tuo sistema di difesa (immunitario) a combattere il virus e restituirti la piena salute. Il problema sta nel fatto che la malattia ti ha fatto perdere la fame? Fai così: tieni questi cibi freschi a portata di mano, così da poter sfruttare con un morso l’appetito del momento. Sappi poi che la vitamina D3 è la chiave del nostro sistema immunitario: può allora essere una buona idea confrontarti con il tuo medico curante per capire se valga o meno la pena di assumerla sotto forma di supplemento.
Per dare sollievo alla gola infiammata
Tra i sintomi caratteristici dell’influenza c’è anche il mal di gola. Nel caso, sappi che per prima cosa è meglio evitare formaggi e altri prodotti caseari: possono infatti smuovere il muco e rendere ancora più difficile l’atto di inghiottire. E attento anche ai succhi d’arancia,che possono irritare ulteriormente una gola infiammata. Per alleviare i sintomi, invece, eccoti un ottimo rimedio casalingo direttamente dalla Russia: miscela insieme in una tazza d’acqua calda 1 cucchiaio da tavola di barbaforte (o rafano tedesco), 1 cucchiaino di miele e 1 cucchiaino di chiodi di garofano, quindi rimescola il tutto per qualche minuto prima di sorbire lentamente. Troppo forte da mandar giù? Puoi utilizzare la stessa miscela per fare dei gargarismi che diano sollievo alla gola. Alternative più semplici (e tradizionali): un bel brodo o un tè caldo.
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