Abbrustolisci le pannocchie
Abbrustolisci le pannocchie
Togli le foglie da 4 pannocchie e lasciale a bagno nel brodo di pollo per 25 minuti.
Nel frattempo sciogli del burro a fiamma bassa finché non fa la schiuma.
Metti il burro in un colino per togliere la schiuma e versalo sulle pannocchie tolte dal brodo, aggiustale di sale e pepe.
Poi abbrustoliscile sulla griglia.
