Mangiare pistacchi in inverno
Abbiamo parlato di come il pistacchio sia un ottimo alleato contro il diabete, ma lo sapevi che il suo consumo influisce anche sullo stress e sul benessere mentale in inverno? Non credi sia possibile?
Lo studio
Secondo alcuni studi promossi da American Pistachio Growers, l’associazione che rappresenta i coltivatori di pistacchio negli Stati Uniti, il consumo di pistacchi in una dieta bilanciata può aiutare a contrastare la sindrome invernale del “winter blues”: una sensazione di malinconia e un calo dell’umore dovuti alla mancanza di sole, alle giornate più corte, all’abbassamento delle temperature e alla minore quantità di luce che caratterizzano la stagione invernale.
Ma come i pistacchi riescono a sconfiggere il male stagionale? E quali sono i loro reali benefici? Sfoglia la gallery e preparati a sfidare l’inverno a colpi (o morsi) di pistacchio.
